Spaghetti Bolognese (Nem og lækker opskrift, 30 minutter, 4 personer)

Fremgangsmåde

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm lidt olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt det hakkede oksekød og brun det af.
4. Tilsæt den revne gulerod, hakkede tomater, tomatpure, oregano og basilikum. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre i 10-15 minutter, indtil den er tykkere. Smag til med salt og peber.
6. Server spaghetti med Bolognese-sauce ovenpå. Pynt med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.