Spaghetti Bolognese (nem og lækker ret) - Forberedelsestid: 30 minutter - Portioner: 4

Beskrivelse: En klassisk italiensk ret, der er perfekt til en hurtig middag.

  • kcal 650 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
  2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde.
  3. Tilsæt det hakkede oksekød til panden og brun det godt.
  4. Tilsæt den revne gulerod, hakkede tomater, tomatpuré, oregano, basilikum, salt og peber. Lad det simre i ca. 10-15 minutter.
  5. Server den varme bolognese-sauce over spaghetti og drys med friskrevet parmesan.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi650 kcal
Protein30 g
Kulhydrater80 g
Fedt20 g
Kostfibre5 g

Se også