Suklaablini med Is
opskrift

Suklaablini er lækre og søde, den perfekte dessert, der serveres med is og chokolade sauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk kakao
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 50 g smeltet smør
- 100 g mørk chokolade (smeltet)
- Is (f.eks. vanilje- eller chokoladeis)
- Chokolade sauce

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, kakao, sukker, bagepulver og salt i en skål.
2. Tilsæt mælken og æggene til de tørre ingredienser, og rør indtil det er glat.
3. Tilsæt det smeltede smør og den smeltede chokolade til dejen, og rør godt.
4. Opvarm en pande over medium varme og pensl den let med smør.
5. Hæld dej på panden for at danne små blinis.
6. Steg blinis i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er færdige og gyldenbrune.
7. Server de varme chokoladeblinis med is og chokolade sauce.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.82 (697 anmeldelser) ★★★★★ del