Suklaakeksit
opskrift

Nämä herkulliset suklaakeksit ovat täydellinen iltapala tai kahvin kanssa nautittava herkku. Keksit valmistuvat nopeasti ja voit vaihdella suklaavalikoimaa mielesi mukaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: Noin 25 kpl

Ainesosat

- 175 g voita
- 2 dl fariinisokeria
- 1,5 dl sokeria
- 1 muna
- 1 keltuainen
- 4,75 dl vehnäjauhoa
- 1 tl vaniljasokeria
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 60 g tummaa suklaata
- 60 g maitosuklaata
- 60 g valkosuklaata

Ohjeet

1. Sulata voi ja kaada se leivontakulhoon.
2. Sekoita fariinisokeri ja sokeri voin kanssa.
3. Lisää joukkoon muna ja keltuainen, sekoita hyvin.
4. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauho, vaniljasokeri, leivinjauhe) keskenään ja lisää taikinan joukkoon.
5. Rouhi suklaat karkeaksi rouheeksi ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
6. Pyörittele taikinasta palloja ja aseta ne leivinpaperille harvakseltaan. Paina pallot hieman litteiksi.
7. Jätä keksien väliin tilaa, sillä ne leviävät uunissa.
8. Paista 180 asteessa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat reunoilta hieman ruskeat.
9. Anna jäähtyä ja säilytä tiiviissä purkissa.

Ravintosisältö (1 keksi):
Kalorit: 120 kcal
Proteiini: 1,5 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasva: 6 g
Sokerit: 7 g

Bedømmelse: 3.07 (5092 anmeldelser) ★★★★★ del