Joulupöydän herkku

Beskrivelse: Denne juleborddelikatesse kombinerer traditionelle smage med friske ingredienser. Perfekt til at nyde med champagne. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 6-8
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skær den gravede laks i tynde skiver og anret på en tallerken.
  2. Tilsæt siikrogn ved siden af laksen.
  3. Anret sommer sild på tallerkenen omkring laksen og siikrognen.
  4. Forbered saucen ved at blande creme fraiche, finthakket rødløg, friske urter og sort peber.
  5. Hæld saucen over fiskeanretningen.
  6. Pres citronsaft over portionerne og server med champagne.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein20 g
Kulhydrater5 g
Fedt15 g
Kostfibre1 g

Se også