Vadelmarisotto
opskrift

En lækker dessert med kogt ris og søde hindbær. Denne nemme og hurtige opskrift er perfekt til den søde tand.
Valgetid: 30 minutter
Annosmåler: 4 portioner

Ingredienser:

- 3 dl vand
- 1 dl langkornet ris
- Vaniljesukker efter smag
- 200 g optøede hindbær
- Økologisk rørsukker efter smag
- Friske hindbær til pynt
- Solbær til pynt

Instruktioner:

1. Kog risen i vandet, indtil den er færdig. Smag til med vaniljesukker og lad den køle af.
2. Purér de optøede hindbær og tilsæt økologisk rørsukker samt vaniljesukker.
3. Anret først risen på en tallerken og tilsæt hindbærpuré ovenpå.
4. Pynt med friske hindbær og solbær.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 1 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.55 (5797 anmeldelser) ★★★★★ del