Aamiaisraparperipaistos
Aamiaisraparperipaistos
resepti
Ainesosat:
- 400 g raparperia- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 dl sokeria
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g voita (sulattuna)
- 2 dl maitoa
- 1 kananmuna
- Ripaus suolaa
- Kanelia (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.2. Pese ja pilko raparperit pieniksi paloiksi.
3. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
4. Lisää sulatettu voi, maito ja kananmuna seokseen. Sekoita hyvin.
5. Lisää raparperipalat taikinaan ja sekoita varovasti.
6. Kaada taikina voideltuun uunivuokaan.
7. Ripottele tarvittaessa kanelia pinnalle.
8. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
9. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
10. Nauti esimerkiksi vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa!
Arviot: 3 (4610 arviota) ★★★★★