Sesonkiruoka reseptit

52 reseptiä haulla sesonkiruoka

Japanilaisen keittiön kulmakiviä

Japanilaisen keittiön kulmakiviä

masutoaitemu promotion Perinteinen japanilainen keittiö perustuu riisiin, misokeittoon ja muutamaan lisukkeeseen – yleensä kalaa ja säilötty - Masutoaitemu.wordpress.com

Kuukauden raaka-aine: kotoisa kukkakaali

Kuukauden raaka-aine: kotoisa kukkakaali

Kukkakaali: säilyy paremmin, kun et poista vihreitä lehtiä, maistuu hyvältä paistettuna pannulla öljyssä ja maustettuna dukkah-mausteseoksella, - Masutoaitemu.wordpress.com

resepti

Resepti

She turned to the sunlight                         And shook her yellow head,                                         - Masutoaitemu.wordpress.com

BROCCOLIINIT AASIALAISITTAIN

BROCCOLIINIT AASIALAISITTAIN

Versova parsakaali, broccoliini, makea varsiparsakaali, tenderstem, sprouting broccoli. Vihanneshyllyn mielenkiintoisella uudella tulokkaalla on monta - Liemessa.blogspot.com

RAPARPERILIMONADI

RAPARPERILIMONADI

Kun maailma kaatuu niskaan ja kiireet painavat päälle, niin mitä minä teen? Raparperilimonadia. Raparperilimonadi on aikalailla vastaus ongelmaan - Liemessa.blogspot.com

UUNIVERIAPPELSIINIT

UUNIVERIAPPELSIINIT

Ihanaa kun koko Suomi on herännyt sesonkiajatteluun, tuulipukukansa kauhistelee kasvihuonekurkkujen sähkönkulutusta ja isot keskusliikkeet nostavat - Liemessa.blogspot.com

LETTIOMENAPIIRAKKA

LETTIOMENAPIIRAKKA

Lettiomenapiirakka on kummitellut mielessäni jo jonkin aikaa. Uusia kokeiltavia reseptejä putkahtelee nopeammin kuin ehdin niitä ikinä kokata. Aiv - Liemessa.blogspot.com

UUNIPÄÄRYNÄT

UUNIPÄÄRYNÄT

Inspiraatiotiistain satoa! Lettiomenapiirakkanysväyksen jälkeen minua inspiroi yksinkertaisuus ja helppous. Olen viime aikoina ajatellut häiritsev - Liemessa.blogspot.com

AVOKADOSALSA JA DIEETTIKANA AVAUTUMINEN

AVOKADOSALSA JA DIEETTIKANA AVAUTUMINEN

Tämän tästä iltapäivälehtien sivuilla törmää julkkisten mauttomiin dieettikanoihin. Dieettikana paistetaan kuivalla pannulla, mausteiksi kork - Liemessa.blogspot.com

EASY LIKE OMENA SUNDAE

EASY LIKE OMENA SUNDAE

Arvaa mistä tietää että bloggaus on edelleen rakas harrastus? Siitä kun herää syyslomallaan kuudelta sunnuntaiaamuna kirjoittamaan muiden viel - Liemessa.blogspot.com

SYDÄMELLISET RAPARPERILEIVOKSET

SYDÄMELLISET RAPARPERILEIVOKSET

Olen jo pidempään ihmetellyt mikä minua vaivaa. Saan itseni kiinni uppoutuneena omiin ajatuksiini suunpielet vienosti hymyssä. Vatsanpohjaa kutkut - Liemessa.fi

Keväinen piknik brunssi

Keväinen piknik brunssi

Viime kesänä järjestimme useamman piknik brunssin Rodopuistosta Suomenlinnaan Brunssikirjaa kuvatessamme. Tarkoitus oli kattaa urbaani piknik b - Liemessa.fi

SITRUUNARISOTTO

SITRUUNARISOTTO

”Koska tää loma oikein loppuu? Ikävä kouluun.” Mini vinkuu. Herra Simpukan tarhakieltoakin kestää vielä kaksi päivää. Erittäin - Liemessa.fi

PARSAFOCACCIA

PARSAFOCACCIA

Trööt! Se on vappu ny. Vappuaatto valkeni aamu viideltä harmaan sumuisena, mutta mieli oli aurinkoinen ja vatsan pohjassa perhosia. Olimme Viimeist - Liemessa.fi

VERIAPPELSIINIRISOTTO

VERIAPPELSIINIRISOTTO

Veriappelsiinirakkautta! Tein tähänastisista veriappelsiinikokeiluista onnistuneimman ja herkullisimman ruoan. Kunnia alkuperäisestä reseptistä t - Liemessa.fi

UUNIJUURES-LINSSISALAATTI

UUNIJUURES-LINSSISALAATTI

Tammikuussa kotimaisten sesonkikasvisten syöminen on helppoa kun lista on mukavan kompakti. Kaalinpäiden, perunoiden ja punajuurien lisäksi olen j - Liemessa.fi

HOMEJUUSTO-PUNAJUURIKEITTO

HOMEJUUSTO-PUNAJUURIKEITTO

En jaksa ottaa kantaa kuuluuko ananas pizzaan (okei kinkku-ananas-homejuustopizza nam) tai blogistanian kuohuntaan onko blogisisällöistä tullut k - Liemessa.fi

PÄÄRYNÄ-SUKLAAKAKKU

PÄÄRYNÄ-SUKLAAKAKKU

Päärynä-suklaakakku on ollut ruokahaaveissani siitä lähtien kun syyskuussa workshopissa istuuduin Our Foodstories-blogin Noran ja Lauran kattamaa - Liemessa.fi

HELPOT SIENIPIIRAKAT

HELPOT SIENIPIIRAKAT

Niinkuin kuvista näkyy, tänään työkalenterissani oli paperihommia ja laskujen maksamista. Yhtään paperia en pyörittänyt, mutta pyöräytimpä - Liemessa.fi

MAAILMANPARANTAJAN PUNAJUURIBROWNIET

MAAILMANPARANTAJAN PUNAJUURIBROWNIET

Maailmanparannus ei ole koskaan tullut herkullisemmassa muodossa: ilmastoystävälliset punajuuribrowniet ole hyvä! Paulig ja uutuuskahvi Mundo Reilu - Liemessa.fi

MUSTATORVISIENIPASTA

MUSTATORVISIENIPASTA

Sienestäjät hakautuvat Facebookin sieniryhmiin vertaistuen toivossa: kuinka selvitä metsässä keräämättä enää yhtään sientä. On se rankka - Liemessa.fi

KURPITSAPANNUKAKUT

KURPITSAPANNUKAKUT

Böö! Sain villin idean. Mitä jos Halloweenina keskityttäisiin muovikrääsän sijaan kurpitsaisiin herkkuihin ja  tunnelmointiin kynttilänvalos - Liemessa.fi

KANTTARELLIKVINOA

KANTTARELLIKVINOA

Sienirisotto on yksi lemppari viikonloppuruoistani. Pidän aina kuivattuja sieniä käden ulottuvilla, samoiten risottoriisiä. Sipuleita nyt aina lö - Liemessa.fi

KUKKAKAALITALKOOT

KUKKAKAALITALKOOT

Lupaan ja vannon, kautta kiven ja kannon, jos en kukkakaalia syö, niin mörökölli minut vieköön. Vanno sinäkin kukkakaalivala ja osallistu Satok - Liemessa.fi

KESÄKURPITSATALKOOT

KESÄKURPITSATALKOOT

Puolitoista viikkoa sitten kukkakaalit uhkasivat mädäntyä peltoon yht’äkkisen runsaan sadon takia. Jonkun tartti syödä huomattavasti enemm - Liemessa.fi

AAMIAISRAPARPERIPAISTOS

AAMIAISRAPARPERIPAISTOS

Ensi viikolla vaihdamme maisemaa Suomenlinnan kesämökille. Meneillään on perinteinen pakkausrumba. Jollain masokistisella tavalla nautin siitä et - Liemessa.fi

KEVÄTSALAATTI

KEVÄTSALAATTI

Olen viettänyt viimeiset viisi päivää ruokakuvauksen ja bloggaamisen ihmeellisessä kuplassa Kreetalla. Matka tuntuu kuin unelta, josta en olisi - Liemessa.fi

Sesongeista

Sesongeista

Toukokuussa vielä odotellaan parempaa satoaSesonkiruoka on tämän hetken kuuma ruokatrendi, siitä puhutaan joka paikassa. Minulla on edelleen tuo a - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kausiruoka, Aura-Punajuurivuoka

Kausiruoka, Aura-Punajuurivuoka

Aurajuusto ja punajuuri on loistava makupari. Täyteläinen ja maistuva ruoka jopa sellaisenaan.Kausiruoka tai sesonkiruoka sekä aurajuusto. Punajuur - Habanerokitchen.com

Nopea lasagne - Suomen parasta kotiruokaa?

Nopea lasagne - Suomen parasta kotiruokaa?

Ruokatieto ja Ruoka.fi haastoivat bloggaajat tekemään Suomen parasta kotiruokaa. Haasteen ideana on löytää Suomen paras kotiruoka, joka on tehty - Pataporisee.blogspot.com

LIDL BURGERI JA VARHAISKAALI COLESLAW

LIDL BURGERI JA VARHAISKAALI COLESLAW

Liemessä kesäkeittiö on korkattu! Kimpsut ja kampsut on jälleen kerran rysäytetty Suomenlinnaan – jo viidettä kesää. Perinteisesti enite - Liemessa.fi

KIRSIKKAPIZZA

KIRSIKKAPIZZA

Siis kenen pizza on parempaa: ÄIDIN vai ISKÄN? Sanokaa vastaus oikein selvällä ja kuuluvalla äänellä. ”Äidin”. ”Äidin” - Liemessa.fi

APRIKOOSI-JUUSTOKAKKU

APRIKOOSI-JUUSTOKAKKU

Kesä on saapunut Suomelinnaan! Itseasiassa luovuin jo heinäkuun alkupuolella piposta ja villasukista. Tuulisesta ja pilvisestä kesäpäivästä huo - Liemessa.fi

KIRSIKKA-SUKLAA VOHVELIKAKKU

KIRSIKKA-SUKLAA VOHVELIKAKKU

Kaupallinen yhteistyö: Dansukker ja Asennemedia Onni ei löydy epäonnistuneista kakkupohjista, yrittämällä pelastaa juoksettunutta kreemiä tai v - Liemessa.fi

OKRA – UUSI TUTTAVUUS

OKRA – UUSI TUTTAVUUS

Sain puhelun kotimaisen okran viljelijältä Kouvolan Aurinkotarhoilta. Heinäkuun alusta kaupoissa on ollut ensimmäistä kertaa kotimaista okraa. Ok - Liemessa.fi

CHILI-APRIKOOSIHILLO

CHILI-APRIKOOSIHILLO

–  Äiti. Monta yötä on vielä jouluun? – Joku sataviiskyt. – Aika vähän. Johan tässä pikkuhiljaa lapset ovat alkaneet laatia - Liemessa.fi

AASIALAINEN LOHIWOKKI

AASIALAINEN LOHIWOKKI

Kaupallinen yhteistyö: Heimon Gourmet kalatuotteet Syökää kalaa! Syökää kalaa! Aasialainen lohiwokki on varsinaista superfoodia kaikille meille - Liemessa.fi

KUKKAKAALIWINGSIT

KUKKAKAALIWINGSIT

Menin vilauttamaan @liemessa Instagram stoorin puolella miten nopeasti kukkakaaliwingsit häviävät uunipelliltä. Okei okei okei! Nyt niiiin moni o - Liemessa.fi

SITRUUNAINEN VADELMA-KÄÄRETORTTU

SITRUUNAINEN VADELMA-KÄÄRETORTTU

Unelmakääretorttu! Unelmakääretortussani maistuu raikas sitruuna niin kääretorttupohjassa kuin mascarpone-kermatäytteessäkin. Sitruunainen vad - Liemessa.fi

KESÄKURPITSALASAGNE

KESÄKURPITSALASAGNE

Silläkin uhalla, että kesäkurpitsalasagne kuvani näyttävät siltä miltä lasagne oikeasti näyttää meidän ruokapöydässä, tämä resepti on - Liemessa.fi

TÄYDELLISEN KALAN PAISTAMINEN – 8 VINKKIÄ

TÄYDELLISEN KALAN PAISTAMINEN – 8 VINKKIÄ

Kaupallinen yhteistyö: Fiskars Norden ja Asennemedia Kala pannulle ja so siinä! Kalan paistaminen pannulla ei ole rakettitiedetta, mutta muutamalla - Liemessa.fi

KESÄKURPITSAKAKKU

KESÄKURPITSAKAKKU

Terkkuja ulkoilmatoimistolta! Emmä voinu meitä sisälläkään pitää loppukesän kuumana kesäpäivänä. Niimpä me leivottiin kesäkurpitsakakku - Liemessa.fi

SIENI-LOHIPATA

SIENI-LOHIPATA

Kaupallinen yhteistyö: Heimon Kala Padallinen lohturuokaa! Syksyä kohden kaivan pölyttyneen valurautapadan uunin uumenista. Ihanasti pinnalta grati - Liemessa.fi

HOMEJUUSTO-OMENAGALETTE

HOMEJUUSTO-OMENAGALETTE

Kaupallinen yhteistyö: Hartwall ja Asennemedia Oispa oma omenapuutarha. Kops. Kops. Kops kops kops.  Ja vielä kerran kops.  Tänä syksynä olen p - Liemessa.fi

3 X UNELMALEIPÄ

3 X UNELMALEIPÄ

Kaupallinen yhteistyö Vaasan Leipomot & Asennemedia Terveellisten unelmaruokien kuningatttaren Vaneljan ja Vaasan Leipomoiden leipäworkshopista - Liemessa.fi

TARTE TATIN – RANSKALAINEN UNELMAPIIRAKKA

TARTE TATIN – RANSKALAINEN UNELMAPIIRAKKA

Ala-asteen toisella luokalla muutimme perheeni kanssa Nummelasta Lohjalle. Samalla koulu meni tietysti vaihtoon. Karttakepillä pöytään iskenyt ens - Liemessa.fi

KURPITSAJUUSTOKAKKU

KURPITSAJUUSTOKAKKU

Kurpitsajuustokakku johon on ympätty niin syksyn tunnelmointi, halloweenkurpitsa kuin joulun odotuskin piparipohjan muodossa. Syksyn mieltä lämmitt - Liemessa.fi

SYKSYINEN JUUSTOPÖYTÄ

SYKSYINEN JUUSTOPÖYTÄ

Kaupallinen yhteistyö Valio ja Asennemedia Unelmien  juustopöytä! Sain kunnian suunnitella ja stailata unelmieni syksyisen juustopöydän Valion j - Liemessa.fi

OMENA-MANTELIKAKKU

OMENA-MANTELIKAKKU

Kaupallinen yhteistyö Pelican Rouge ja Asennemedia Tumma vai vaaleapaahtoista? Papuina vai jauhettuna? Täyteläistä, suklaista, hedelmäistä vai h - Liemessa.fi

JOULUPAVLOVA

JOULUPAVLOVA

Kaupallinen yhteistyö Valio ja Asennemedia Joulupavlova – sarjassamme ihanat ja näyttävät joulupöydän jälkiruoat ilman pelkoa epäonnistu - Liemessa.fi

VERIGREIPPISALAATTI KAIKILLA SÖRSSELEILLÄ

VERIGREIPPISALAATTI KAIKILLA SÖRSSELEILLÄ

Kurkku-tomaatti-jäävuorisalaatti kyllästyminen. Näin vuodenvaihteessa sitä taas muistuu mieleen salaatin syöminen, mutta niin usein tulee tottum - Liemessa.fi

SITRUUNAPASTA

SITRUUNAPASTA

Jos samaa ruokaa tekee jo toistamiseen viikon sisään, niin koen lähes velvollisuudekseni jakaa reseptin kanssanne! Sitruunapasta on samaan aikaan t - Liemessa.fi