UUNIJUURES-LINSSISALAATTI
Liemessa.fi torstai 25. tammikuuta 2018 13:45
Tammikuussa kotimaisten sesonkikasvisten syöminen on helppoa kun lista on mukavan kompakti. Kaalinpäiden, perunoiden ja punajuurien lisäksi olen järsinyt erikoisempia juureksia: raitajuurta, keltajuurta ja värikkäitä porkkanoita. Uunijuurekset ovat usein ratkaisu kun jääkaapissa ei muka ole mitään syötävää. Heitän pellille kai…
Ainekset
- punajuuri
- öljy
- suola
- porkkana
- porkkana
- kana