Herkulliset avokado-täytetyt munat
Avokado-täytetyt munat ovat ravinteikas ja maukas välipala, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen tarjoiltavaksi kevyenä lounaana tai naposteltavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-12 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Jäähdytä munat kylmässä vedessä ja kuori ne.
- Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja poista keltuaiset varovasti.
- Sekoita avokadon liha, keltuaiset, sitruunamehu, suola ja mustapippuri kulhossa tasaiseksi seoksesi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele halutessasi tuoreella korianterilla ja tarjoa heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
