Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä herkullinen ja ravitseva resepti avokado-täytetyistä munista on täydellinen aamiaiseksi tai välipalaksi. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja resepti riittää 2 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
- Nosta munat vedestä ja anna niiden jäähtyä hetken aikaa.
- Kuori munat ja halkaise ne pituussuunnassa.
- Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunanmehu, suola ja pippuri keltuaisiin kulhoon. Muusaa seos haarukalla tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
