Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä terveellinen ja ravitseva välipala on täydellinen aamu- tai iltapalaksi. Avokadon kermaisuus yhdistettynä kananmunien proteiiniin tekee tästä herkusta täyttävän ja maukkaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia.
- Kun munat ovat kypsiä, siirrä ne kylmään veteen jäähtymään.
- Kuori munat ja halkaise ne varovasti kahtia.
- Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, korianteri, suola ja pippuri keltuaisiin ja muusaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Ripottele päälle paprikajauhetta ja tarjoa heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 11 g |
| Hiilihydraatit | 9 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 6 g |
