Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä maukas ja ravitseva välipala on täydellinen aamiainen tai kevyempi lounas. Avokado ja kananmunat yhdistyvät herkulliseksi kokonaisuudeksi.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Jäähdytä ja kuori.
  2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon.
  3. Lisää avokadon joukkoon sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Muussaa seos tasaiseksi.
  4. Leikkaa keitetyt kananmunat puoliksi ja poista keltuaiset.
  5. Sekoita keltuaiset avokadoseokseen ja sekoita hyvin.
  6. Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella ja koristele tuoreilla yrteillä, jos haluat.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva20 g
Kuitu7 g

Katso myös