Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä yksinkertainen ja ravitseva resepti on loistava vaihtoehto aamiaiselle tai kevyelle välipalalle. Avokadon kermaisuus yhdistyy täydellisesti keitettyjen munien makuun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovia. Jäähdytä ja kuori.
- Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja poista keltuaiset varovasti kulhoon.
- Muussaa avokado ja lisää sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Lisää munankeltuaiset avokadoseokseen ja sekoita tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla, jos haluat.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 6 g |
