Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä terveellinen ja maukas avokado-täytettyjen munien resepti on täydellinen aamiaiseksi tai kevyeksi välipalaksi. Täytetyt munat ovat täynnä proteiinia ja hyviä rasvoja!

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4 annosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Jäähdytä ja kuori munat.
  2. Halkaise munat pituussuunnassa ja poista keltuaiset varovasti kulhoon.
  3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin. Muussaa kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi.
  4. Lusikoi avokadoseos takaisin munanvalkuaisiin.
  5. Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ja ripottele päälle paprikajauhetta.
  6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini10 g
Hiilihydraatit9 g
Rasva15 g
Kuitu5 g

Katso myös