Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Avokado-täytetyt munat ovat maukas ja ravitseva välipala, joka on helppo valmistaa. Ne sopivat erinomaisesti brunssille tai kevyeksi lounaaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kovaksi, noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori munat.
- Leikkaa munat puoliksi ja ota keltuaiset talteen kulhoon.
- Muussaa avokado ja keltuaiset yhdessä sitruunamehun, jogurtin, suolan ja pippurin kanssa, kunnes seos on tasaista.
- Lusikoi avokado-keltuaisseos takaisin munanvalkuaisten puolikkaisiin.
- Koristele halutessasi tuoreella korianterilla.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa lyhyesti ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 4 g |
