Juuren jugurttijäädyke trendilakulla ja fenkolilla

Tämä herkullinen jälkiruoka yhdistää jugurtin raikkauden ja trendilakun makeuden. Fenkoli tuo lisämakua ja yllättävän vivahteen.

  • Aika 4 tuntia (jäädyttämisaika mukaan lukien)
  • Annokset 4-6 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää joukkoon jugurtti, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
  2. Silppua trendilaku pieniksi paloiksi ja sekoita ne jugurtti-kermaseokseen.
  3. Lisää viipaloitu fenkoli ja sitruunamehu seokseen. Sekoita varovasti.
  4. Kaada seos pakastettaviin astioihin tai jäädykkeelle tarkoitettuun muottiin.
  5. Peitä astiat kelmulla ja laita pakastimeen vähintään 4 tunniksi, kunnes seos on täysin jäätynyt.
  6. Anna jäädykkeen sulaa hetki huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Tarjoile halutessasi fenkoliviipaleiden kera.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva13 g

Katso myös