Herkulliset Kesäkurpitsapihvit
Kesäkurpitsapihvit ovat maukkaita ja terveellisiä, täydellinen lisuke tai kevyempi pääruoka. Valmistusaika: 30 minuuttia. Annosmäärä: 4 pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta kesäkurpitsat karkeaksi raasteeksi ja purista ylimääräinen neste pois.
- Sekoita kulhossa raastettu kesäkurpitsa, jauhot, parmesanjuusto, kananmuna, suola, mustapippuri ja valkosipulijauhe.
- Muotoile seoksesta tasakokoisia pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoa lämpimänä tuoreiden yrttien kera.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 2 g |
