Herkulliset Täytetyt Paprikat
Tämä maukas resepti täytetyistä paprikoista on täydellinen lounas tai illallinen. Täytteenä on riisiä, jauhelihaa ja vihanneksia, jotka yhdessä luovat makuyhdistelmän, jota koko perheesi rakastaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia noin 3 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja jauheliha. Paista, kunnes jauheliha on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
- Lisää riisi ja tomaattimurska seokseen. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes riisi on kypsää.
- Valmistele paprikat: Leikkaa niiden yläosa pois ja poista siemenet.
- Täytä paprikat riisi-jauhelihaseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
- Ripottele päälle juustoraastetta.
- Paista 180-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
