Kesäkurpitsaspagetti savulohikastikkeella

Tämä herkullinen ja kevyt kesäkurpitsaspagetti yhdistettynä kermaseen savulohikastikkeeseen on täydellinen ruoka kiireiseen arkeen tai kesäillan herkutteluun. Valmistus sujuu nopeasti ja helposti.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 2
  • kcal 400 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele ja suikaloi kesäkurpitsat. Voit pilkkoa keskiosan kastikkeen joukkoon.
  2. Kuori ja pilko punasipuli ja valkosipuli.
  3. Kuullota sipuleita (ja kesäkurpitsaa, jos keskustaa jäi pilkottavaksi) pari minuuttia öljyssä.
  4. Lisää kerma ja kylmäsavustettu lohi, kiehauta seos.
  5. Mausta sitruunamehulla ja mustapippurilla.
  6. Keitä kesäkurpitsaspagettia hetki kiehuvassa vedessä tai pyöräytä suikaleita kuumalla pannulla öljytilkassa.
  7. Viimeistele annos tillillä ja parmesaanilla, nauti heti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia400 kcal
Proteiini25 g
Hiilihydraatit10 g
Rasva30 g

Katso myös