Kurpitsarahka
resepti

Tämä herkullinen kurpitsarahka on loistava tapa hyödyntää ylimääräinen kurpitsasose. Yhdistä kurpitsan makeus ja rahkan kermaisuus, ja nauti tämä yksinkertainen jälkiruoka.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2 dl kurpitsasosetta
- 2 dl rahkaa
- 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia (maun mukaan)
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 1/2 tl vaniljauutetta (valinnainen)
- Ripaus suolaa

Ohjeet:

1. Sekoita kulhossa kurpitsasose ja rahka tasaiseksi massaksi.
2. Lisää hunaja tai vaahterasiirappi, kaneli, muskottipähkinä, vaniljauute ja ripaus suolaa. Sekoita hyvin.
3. Maista ja säädä makeutta tarvittaessa.
4. Jaa rahka annosmaljoihin tai tarjoilukulhoon.
5. Anna jäähtyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.3 (4383 arviota) ★★★★★ Jaa