Mansikkakakku valkosuklaatäytteellä
Ihana mansikkakakku, jossa on kerroksittain mansikkatäytettä ja valkosuklaatäytettä. Täydellinen kesäherkku, jota voi koristella mielensä mukaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista kakkupohja 70% ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
- Vatkaa kerma ja rahka (tai mascarpone) kulhossa yhteen.
- Jaa seos kahteen osaan. Lisää toiseen osaan mansikkahillo ja toiseen sulatettu valkosuklaa. Sekoita hyvin.
- Leikkaa jäähtynyt kakkupohja viiteen osaan.
- Kostuta kakkupohjan kerrokset Spritellä.
- Kasaa kakku: laita ensimmäinen kakkupohja, lisää mansikkatäytettä, seuraava kakkupohja, lisää valkosuklaatäytettä, ja toista kerroksia kunnes kaikki kakkupohjat ja täytteet on käytetty.
- Koristele kakku tuoreilla mansikoilla, kirsikoilla ja suklaarouheella.
- Anna kakun jäähtyä jääkaapissa vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |
