Patonkipizza
Patonkipizza
resepti
Nopea ja herkullinen patonkipizza, joka syntyy helposti jääkaapin antimista. Täydellinen ratkaisu niille päiville, kun ruuanlaitto ei innosta!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2 patonkia
Ainesosat:
- 1 pkt esipaistettua patonkia
- Oliiviöljyä
- 1 rasia HK naudan jauhelihaa (10 %)
- 1 suurehko sipuli (silputtuna)
- 1 valkosipulin kynsi (silputtuna)
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 2 rkl ranskankermaa
- Suolaa
- Pippurisekoitusta
- 1 omena (kuorittuna, pieninä kuutioina)
- 1 tl kuivattua timjamia
- Juustoraastetta (esim. emmental-mozzarellaa)
Ohjeet:
1. Laita tilkka oliiviöljyä pannulle ja paista jauheliha kypsäksi.
2. Lisää paistumisen loppuvaiheessa sipulit pannulle ja kuullota hetken. Mausta suolalla ja pippurisekoituksella.
3. Lisää pannulle tomaattipyre ja ranskankerma. Sekoita hyvin.
4. Lisää omenakuutiot ja timjami, ja kuumenna vielä hetki, jotta omenat eivät hajoa.
5. Halkaise patongit pituussuunnassa ja laita leikkauspinta ylöspäin uunipellille leivinpaperin päälle. Sivele leikkauspinnoille hiukan oliiviöljyä.
6. Lisää jauhelihatäyte patonkien päälle ja päällystä reilulla määrällä juustoraastetta.
7. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
8. Tarjoa vihersalaatin kera tai sellaisenaan.
Ravintosisältö per annos (noin):
- Energia: 700 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 35 g
Arviot: 3.43 (6210 arviota) ★★★★★