Suklaakakkupaloja
Suklaakakkupaloja
resepti
Suklaakakkupalat ovat herkullisia ja helposti valmistettavia makeisia, jotka sopivat täydellisesti kahvipöytään tai välipalaksi. Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 12 kakkupalaa
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 100 g voita
- 150 g sokeria
- 3 kananmunaa
- 100 g vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
Ohje:
1. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota neliömäinen kakkuvuoka (noin 20 cm).
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita tasaiseksi.
3. Lisää sokeri sulatettuun suklaaseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Siivilöi vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola suklaaseokseen. Sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin yhdistyneet.
6. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia. Kakkupalan tulee olla kiinteä reunoilta, mutta keskeltä hieman kosteaa.
8. Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi.
Ravintosisältö (per pala):
- Energiaa: 200 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.33 (5845 arviota) ★★★★★