Täytetyt sämpylät

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Ruskista naudanjauheliha pannulla ja mausta se suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
3. Sekoita kulhossa ruskistettu jauheliha, maito, kananmuna ja sinappi hyvin keskenään.
4. Leikkaa sämpylöiden kannet pois ja kaavi sisus varovasti pois.
5. Täytä sämpylät jauhelihaseoksella.
6. Aseta täytetyt sämpylät uunipellille ja paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä ja nauti!