Yrteillä Maustettu Soijarouhekastike Pastalle

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää murskattu valkosipuli ja raastettu porkkana. Paista vielä muutama minuutti.
3. Lisää soijarouhe pannulle ja sekoita hyvin.
4. Kaada tomaattimurska ja soijakastike pannulle. Sekoita ainekset yhteen.
5. Mausta oregano, basilika, suola ja pippuri. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
6. Tarjoile kastike pastan päällä ja koristele tuoreilla yrteillä.