Grillilohi neljällä sipulilla

Valmistus

1. Esilämmitä grilli keskikokoiseksi.
2. Huuhtele ja pilko purjo, valkosipuli, hopeasipuli ja kevätsipuli.
3. Sekoita pilkotut sipulit kulhossa oliiviöljyn, suolan ja mustapippurin kanssa.
4. Aseta lohifilee grillille nahkapuoli alaspäin.
5. Levitä sipuliseos lohen päälle tasaisesti.
6. Grillaa lohta noin 10-15 minuuttia, kunnes se on kypsää ja helposti haarukalla lohkeavaa.
7. Tarjoile sitruunaviipaleiden kanssa.