Herkkusienten Täytetyt Paprikat
Täytetyt paprikat ovat herkullinen ja ravitseva ruoka, joka sopii hyvin lounaaksi tai illalliseksi. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie vain noin 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää silputut herkkusienet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja neste on haihtunut.
- Sekoita joukkoon keitetty riisi, suola, mustapippuri ja oregano. Poista pannulta ja anna jäähtyä hieman.
- Leikkaa paprikoista kansi pois ja poista siemenet. Täytä paprikat sieniseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
- Ripottele päälle juustoraaste ja peitä vuoka foliolla.
- Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia, poista folio ja paista vielä 10 minuuttia kunnes juusto on kauniisti kullanruskeaa.
- Tarjoile lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 5 g |
