Herkulliset Avokado-Täytetyt Kanamunat
Tämä resepti yhdistää avokadon pehmeyden ja kananmunan ravinteet herkullisessa välipalassa. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja tämä resepti tekee 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Jäähdytä ja kuori munat.
- Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja poista keltuaiset varovasti.
- Soseuta avokado kulhossa haarukalla. Lisää sitruunamehu, suola, mustapippuri ja halutessasi chili tai paprika. Sekoita hyvin.
- Lisää munankeltuaiset avokado-seokseen ja sekoita tasaiseksi.
- Täytä munanpuolikkaat avokadoseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 7 g |
