Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä yksinkertainen ja ravitseva resepti yhdistää kermaisen avokadon ja pehmeät munat, luoden maukkaan ja terveellisen välipalan tai alkupalan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ne ja halkaise puoliksi.
- Poista keltuaiset varovasti ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreella korianterilla tai ruohosipulilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 7 g |
