Herkulliset Avokado-täytetyt Munat

Valmistus

1. Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitetyt. Jäähdytä ja kuori munat.
2. Leikkaa munat puoliksi ja ota keltuaiset varovasti pois kulhoon.
3. Lisää avokado, sitruunamehu, majoneesi, suola ja pippuri keltuaisiin ja muussaa seos tasaiseksi.
4. Täytä munanvalkuiset avokado-keltuaisseoksella.
5. Koristele halutessasi paprikajauheella ja tuoreilla yrteillä.
6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.