Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä resepti on täydellinen kevyt ateria tai välipala, joka yhdistää avokadon kermaisuuden ja munien ravitsevuuden. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja resepti tuottaa 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovia.
- Jäähdytä munat juoksevan kylmän veden alla ja kuori ne.
- Leikkaa munat puoliksi pituussuunnassa ja ota keltuaiset varovasti pois kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri keltuaisiin. Muussaa kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele koriandrilla ja chilijauheella, jos käytät.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 9 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
