Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä helppo ja ravitseva resepti yhdistää kermaisen avokadon ja proteiinirikkaat munat herkulliseksi snackiksi tai kevyeksi lounaaksi.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja halkaise munat puoliksi.
  2. Ota keltuaiset varovasti pois ja laita kulhoon.
  3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  4. Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
  5. Koristele halutessasi tuoreella korianterilla tai persiljalla.
  6. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva20 g
Kuitu6 g

Katso myös