Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Yksinkertainen ja maukas resepti täytetyille munille avokadon avulla. Tämä ruoka sopii loistavasti aamiaiseksi tai kevyt välipala.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4 annosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10-12 minuuttia.
  2. Siirrä keitetyt munat kylmään veteen ja anna jäähtyä.
  3. Kuori munat ja halkaise ne pituussuunnassa.
  4. Poista munankeltuaiset varovasti ja laita ne kulhoon.
  5. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri munankeltuaisiin. Sekoita tasaiseksi massaksi.
  6. Täytä munanvalkuaiset avokadotäytteellä.
  7. Koristele tuoreella korianterilla ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini8 g
Hiilihydraatit6 g
Rasva14 g
Kuitu4 g

Katso myös