Herkulliset Avokado-täytetyt Munat
Tämä kevyt ja ravinteikas herkku on täydellinen aamiainen tai välipala. Yhdistää avokadon kermaisuuden ja kananmunien proteiinin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ja halkaise ne kahtia.
- Poista keltuaiset varovasti ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, limetin mehu, suola ja pippuri keltuaisiin. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla ja chilillä tai paprikalla, jos käytät.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 7 g |
