Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Kuvaus: Nämä täytetyt munat ovat terveellinen ja herkullinen naposteltava, joka sopii loistavasti brunssille tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi keittämällä niitä vedessä noin 10-12 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- Halkaise keitetyt munat pituussuunnassa ja ota keltuaiset varovasti pois.
- Laita keltuaiset kulhoon ja muussaa ne haarukalla. Lisää muussattuun keltuaismassaan avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokadotäytteellä.
- Koristele halutessasi tuoreella korianterilla ja ripottele päälle paprikajauhetta.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
