Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Nämä avokado-täytetyt munat ovat helppoja valmistaa ja tarjoavat ravitsevan ja herkullisen välipalan tai kevyen aterian.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4 annosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kovaksi, noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä ja kuori.
  2. Leikkaa munat kahtia ja ota keltuaiset talteen.
  3. Soseuta avokado keltuaisten kanssa kulhossa. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  4. Täytä munanvalkuiset avokado-keltuaisseoksella.
  5. Ripottele päälle hienonnettua sipulia ja koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla.
  6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.

Ravintoarvot (per annos)

Proteiini7 g
Hiilihydraatit9 g
Rasva14 g
Kuitu5 g

Katso myös