Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Nämä avokado-täytetyt munat ovat ravitseva ja herkullinen vaihtoehto aamiaiselle tai välipalalle. Ne ovat täynnä makua ja terveellisiä rasvoja.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 9-10 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon.
- Lisää sitruunamehu, suola, pippuri ja hienonnettu korianteri avokadon joukkoon. Muusaa tasaiseksi.
- Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja poista keltuaiset.
- Sekoita keltuaiset avokadoseokseen, kunnes seos on hyvin yhdistynyt.
- Täytä munanvalkuaiset avokadotäytteellä.
- Koristele halutessasi hienonnetulla punasipulilla tai ylimmällä korianterilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 6 g |
