Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä yksinkertainen ja ravitseva resepti yhdistää kermaisen avokadon ja täydellisesti keitetyt munat. Erinomainen vaihtoehto aamu- tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja poista keltuaiset kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin. Muussaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuiset avokadoseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla, jos käytät. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 9 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 6 g |
