Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Tämä raikas ja ravitseva resepti yhdistää avokadon ja kananmunat, tarjoten täydellisen välipalan tai kevyen lounaan.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa noin 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä.
  2. Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ne ja leikkaa puoliksi.
  3. Nostele keltuaiset kulhoon ja muussaa ne avokadon, sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa, kunnes seos on tasaista.
  4. Täytä munanvalkuiset avokadotäytteellä.
  5. Koristele tuoreella persiljalla tai korianterilla ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva18 g
Kuitu7 g

Katso myös