Herkulliset Avokado-täytetyt Munat

Kuvaus: Tämä nopea ja ravitseva välipala yhdistää avokadon kermaisuuden ja kananmunan proteiinin. Sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 2
  • kcal 220 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
  2. Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja ota keltuaiset varovasti pois. Laita keltuaiset kulhoon.
  3. Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja pippuri keltuaisien joukkoon. Soseuta seos tasaiseksi.
  4. Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
  5. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.

Ravintoarvot (per annos)

Energia220 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit12 g
Rasva16 g
Kuitu6 g

Katso myös