Herkulliset Avokado-täytetyt Munat
Tämä herkullinen ja ravitseva välipala on täydellinen aamiainen tai kevyempi lounas. Avokadon kermaisuus yhdistettynä munien proteiiniin tekee siitä täyttävän ja maukkaan vaihtoehdon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.
- Jäähdytä munat kylmässä vedessä, kuori ja halkaise ne pitkittäin.
- Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri keltuaisiin, ja muussaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele halutessasi tuoreella korianterilla ja punasipulilla.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 12 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 6 g |
