Herkulliset Kananrintafileet Kermakastikkeessa

Valmistus

1. Kuumenna voi paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli, ja kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Lisää kananrintafileet pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi, noin 5-7 minuuttia per puoli.
3. Kaada kana- tai vihannesliemi pannulle ja anna kiehua muutama minuutti.
4. Lisää kerma ja timjami. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä, kunnes se paksuuntuu, noin 5-10 minuuttia.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi riisin tai perunoiden kanssa.