Herkulliset Kermakastikkeella Täytetyt Pastarullat

Valmistus

1. Keitä lasagnelevyt pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes ne ovat al dente. Valuta ja jäähdytä.
2. Sekoita kulhossa ricotta-juusto, 150 g mozzarellaa, parmesanjuusto, kananmuna, murskattu valkosipuli, oregano, suola ja mustapippuri.
3. Levitä noin 2 rkl täyte-seosta jokaisen lasagnelevyn päälle. Kääri levyt tiukasti rullalle.
4. Aseta rullat uunivuokaan ja kaada päälle tomaattikastike sekä kerma.
5. Ripottele loput mozzarellasta rullien päälle.
6. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa noin 25-30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreella basilikalla.