Herkulliset Tomaattikastikkeella Täytetyt Paprikat
Tämä resepti tarjoaa maukkaita täytettyjä paprikoita, jotka ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Värikkäät paprikat täytetään herkullisella tomaatilla ja mausteilla.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 180 asteeseen.
- Leikkaa paprikoista yläosa pois ja poista siemenet.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla, lisää silputtu sipuli ja murskattu valkosipuli. Kuullota kunnes sipulit ovat pehmeitä.
- Sekoita pannulle keitetty riisi, murskatut tomaatit, oregano, basilika, suola ja pippuri. Anna seoksen kiehua noin 5 minuuttia.
- Täytä paprikat riisi-tomaattiseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
- Ripottele päälle raastettua juustoa.
- Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 25 minuuttia. Poista folio ja paista vielä 10 minuuttia, kunnes juusto on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
