Kinkkumunakasrulla
Kinkkumunakasrulla
resepti
Ainesosaluettelo:- 5 kananmunaa
- 5 dl maitoa
- 1 ½ dl vehnäjauhoja
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 tl ruususuolaa
- 250 g palvikinkkurouhetta
- 200 g fetajuustoa
- 1 tölkki juustosalsa-kastiketta
- ½ dl BBQ-kastiketta
- 2 tomaattia
- 1 ruukku ruohosipulia
- 1 rkl basilikaa
- ½ tl ruususuolaa
- 1 tl mustapippurirouhetta
- 100 g valkosipulista tuorejuustoa
Ohje:
1. Sekoita kananmunat, maito, vehnäjauhot, oliiviöljy, leivinjauhe, paprikajauhe ja ruususuola yhteen.
2. Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
3. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes munakas on kauniin värinen.
4. Valmistele täyte: sekoita palvikinkkurouhe, fetajuusto, juustosalsa, BBQ-kastike, pilkotut tomaatit, silputtu ruohosipuli, basilika, ruususuola, mustapippurirouhe ja valkosipulinen tuorejuusto.
5. Kumoa paistettu munakas toisen leivinpaperin päälle, voitele se tuorejuustolla ja levitä täyte tasaisesti pinnalle.
6. Rullaa munakas kääretortun tapaan tiiviiksi rullaksi.
7. Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile.
Nauti herkullisesta kinkkumunakasrullasta!
Arviot: 4.47 (1945 arviota) ★★★★★