Kylmä kesälautanen uusista perunoista

Kylmä kesälautanen on täydellinen tapa juhlistaa uuden sadon perunoita ja nauttia kesäisistä herkuista. Tämä resepti on helppo valmistaa, ja se tarjoaa jokaiselle vieraalle mahdollisuuden valita omat suosikkinsa.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 6 henkilöä
  • kcal 450 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä uudet perunat suolavedessä, kunnes ne ovat kypsiä. Valuta ja anna jäähtyä.
  2. Valmistele muut ainekset: viipaloi kylmäsavulohi, tonnikala ja sinappisilli.
  3. Keitä kananmunat, kuori ja leikkaa neljään osaan.
  4. Asettele kaikki ainekset kauniisti suurille vadille tai leikkuulaudalle.
  5. Lisää kirsikkatomaatit ja Cosmopolitan salaatti koristeeksi.
  6. Tarjoile perunoiden kanssa ja nauti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia450 kcal
Proteiini30 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva25 g
Kuitu5 g

Katso myös