Ainekset
Valmistus
- Kuori bataatit ja leikkaa ne lohkoiksi.
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Laita bataattilohkot kulhoon ja lisää oliiviöljy sekä mausteet. Sekoita hyvin, jotta lohkot peittyvät mausteilla.
- Levitä bataattilohkot uunipellille leivinpaperin päälle niin, että ne eivät ole päällekkäin.
- Paista uunissa noin 25–30 minuuttia, kunnes bataatit ovat pehmeitä ja saaneet kauniin kullanruskean värin. Käännä lohkoja puolivälissä paistoaikaa.
- Ota bataattilohkot uunista ja koristele tuoreella persiljalla tai korianterilla ennen tarjoilua.
- Tarjoa lämpimänä lisukkeena salaatin tai grilliruoan kanssa.
