Herkulliset Kesäkurpitsapihvit
Näitä maukkaita kesäkurpitsapihvejä on helppo valmistaa ja ne sopivat loistavasti kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta kesäkurpitsat karkeaksi raasteeksi ja purista ylimääräinen neste pois.
- Sekoita kulhossa kesäkurpitsaraaste, korppujauhot, parmesanjuusto, kananmunat, valkosipuli, suola, mustapippuri ja basilika.
- Muotoile taikinasta pieniä pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Nosta pihvit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 16 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
