Kanakeitto bataatista ja perunoista
Tämä herkullinen kanakeitto yhdistää bataatin ja perunan pehmeyden sekä mausteisen broilerin. Täydellinen ruoka lämmittämään kylminä päivinä!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi. Keitä koipireisipaloja hiljalleen liemessä noin puoli tuntia. Ota koivet pois liemestä ja anna jäähtyä hetki. Poista nahka ja irrota liha luista.
- Kuori ja paloittele bataatti sekä perunat. Kypsennä ne pehmeiksi kanaliemessä.
- Lisää paprikapalat, sokeriherneet ja kerma. Mausta keitto currylla, sitruunalla, hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää broileripalat, kuumenna pari minuuttia ja suurusta keitto.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
